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Cocina | A la carta

Prepara un linguini ferragosto con Come a Casa

La sección A la carta te invita a preparar un delicioso platillo siciliano


Fecha: 15-08-2012

Etiquetas: cocina, gastronomía, a la carta, come a casa, trattoría, restaurante en caracas, pasta, linguini, vegetales


Prepara un linguini ferragosto con Come a Casa
(Créditos: Guillermo Amador)

Por: Valentina Ruíz Leotaud vruiz@cadena-capriles.com

 



Giuseppe Zambito, propietario de Come a Casa Caffé-Trattoría, ubicado en la primera avenida de Los Palos Grandes, en Caracas, invitó a los usuarios de Dominical a pasar a su cocina y a seguir un paso a paso de la mano de su chef, José Solano.

El platillo que Zambito propuso es típico del verano siciliano y, como dicen por ahí, es la clásica ricetta della nonna.



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